Como é uma festa junina típica no interior de Minas Gerais?
O interior do Nordeste e o interior de Minas Gerais tem a fama de possuirem algumas das mais típicas festas juninas (São joão) do país. Há anos eu não ia a uma festa junina, porem na minha infancia e adolescencia fui a muitas, em diferentes estados, mas principalmente Distrito Federal, São Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. Espero um dia ainda conhecer uma típica festa junina do Nordeste, como a de Caruaru em Pernambuco ou Campina Grande na Paraíba. Como estive agora no início de junho em Uberlândia, MG e pude novamente presenciar uma destas típicas festas juninas e resolvi anotar as comidas que lá eram vendidas:
- Pipoca, a R$ 0,50/1,00/1,50;
- Canjica, a R$ 2,50;
- Arroz doce, a R$ 2,00;
- Mingau, a R$ 2,00;
- Pamonha, a R$ 2,00;
- Caldo de feijão, a R$ 2,50;
- Vaca atolada (sopão de carne de vaca), a R$ 2,50;
- Doces e tortas, a preços variando de 0,50 a 3,00;
- Chocofruta;
- Pastel, a R$ 2,00;
- Quentão, a R$ 1,00;
- Vinho quente, a R$ 1,50;
- Crepe, a R$ 2,00;
- Cachorro quente, a R$ 2,00;
- Yakissoba, a R$ 4,00;
- Chica Doida (sopão de milho com bacon), a R$ 3,00;
- Milho cozido, a R$ 1,00;
- Canjiquinha, a R$ 2,50;
- Chiquinho maluco (sopão de frango desfiado com milho), a R$ 2,50;
- Escaldado de frango, a R$ 2,50;
- Correio elegante;
- Pescaria;
- Bebidas, a preços variando de 1,00 a 2,50.
O pastel estava excelente pois o queijo mineiro continua imbatível, porém os sopões de carne poderiam ter sido evitados no cardápio, hehehe. O Yakissoba me espantou (o que uma comida japa típica estaria fazendo por aquelas bandas?) e prova que o mundo globalizou mesmo. Quentão foi o sucesso, bom e barato. A festa foi para um público de 4000 pessoas que certamente foi lá escutar música caipiria, festejar São João, ver ou encontrar pessoas e comer as comidas citadas acima.
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- Pipoca, a R$ 0,50/1,00/1,50;
- Canjica, a R$ 2,50;
- Arroz doce, a R$ 2,00;
- Mingau, a R$ 2,00;
- Pamonha, a R$ 2,00;
- Caldo de feijão, a R$ 2,50;
- Vaca atolada (sopão de carne de vaca), a R$ 2,50;
- Doces e tortas, a preços variando de 0,50 a 3,00;
- Chocofruta;
- Pastel, a R$ 2,00;
- Quentão, a R$ 1,00;
- Vinho quente, a R$ 1,50;
- Crepe, a R$ 2,00;
- Cachorro quente, a R$ 2,00;
- Yakissoba, a R$ 4,00;
- Chica Doida (sopão de milho com bacon), a R$ 3,00;
- Milho cozido, a R$ 1,00;
- Canjiquinha, a R$ 2,50;
- Chiquinho maluco (sopão de frango desfiado com milho), a R$ 2,50;
- Escaldado de frango, a R$ 2,50;
- Correio elegante;
- Pescaria;
- Bebidas, a preços variando de 1,00 a 2,50.
O pastel estava excelente pois o queijo mineiro continua imbatível, porém os sopões de carne poderiam ter sido evitados no cardápio, hehehe. O Yakissoba me espantou (o que uma comida japa típica estaria fazendo por aquelas bandas?) e prova que o mundo globalizou mesmo. Quentão foi o sucesso, bom e barato. A festa foi para um público de 4000 pessoas que certamente foi lá escutar música caipiria, festejar São João, ver ou encontrar pessoas e comer as comidas citadas acima.
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postado em 01:14:57 PM as 06/13/2007
por Admin -
Área: Notícias
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